美味健康食品

 时间:2024-11-06 06:08:50

1、将苦瓜洗净,纵剖成两半,挖去籽,切成条状或斜切成厚片,青椒去把洗净斜切成丝,香葱洗净切成和苦瓜同长的段

2、炒锅内不放袖,用小火分别将苦瓜、青椒煸去水分,苦瓜和青椒水分减少表面发白有焦糊点时盛出

3、洗净锅烧热放入油,放入姜丝、蒜片、葱段爆香

4、下青椒、苦瓜煸炒

5、加入盐、酱油、白糖、鸡精炒匀即可

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