包菜鸡蛋炒米饭

1、先准备好食材，包菜、青椒、火腿肠切丝，生姜和大蒜切碎，鸡蛋煎好备用。

2、炒锅内再次放油炸香姜和大蒜，接着把包菜倒入其中翻炒几下，接着把青椒丝和火腿丝倒入其中翻炒几下后，加入适量的盐、少许南德、1勺生抽翻炒均匀。

3、最后把鸡蛋倒入其中，待菜炒的差不多熟时，加入米饭，翻炒均匀，米饭加热即可。