贝塔西分享：香煎牛油果三明治

1、把牛油果去掉皮和核之后，压成泥均匀涂在一片吐司上，将鸡蛋打碎，把另一面（未抹牛油果酱的面）浸在鸡蛋液中

2、取另一片吐司，一面涂上适量草莓酱（当然，根据个人喜好也可以用巧克力酱等等），另一面同样浸在鸡蛋液中

3、将平底锅烧热，放入一小块黄油小火溶化；放入三片吐司香煎 （注意：将浸鸡蛋液的一面朝下）

4、将切好的吐司片叠放在一起（可以根据个人喜好加火腿肠），切成四块，完成啦