花生牛轧糖的做法

1、花生米放入锅中翻炒，炒至外皮裂开就可以

2、拿出晾凉去皮。炒好了轻轻一捏皮就掉了

3、黄油切小块放不粘锅中，小火加热至融化

4、将棉花糖倒入，搅拌至棉花糖融化

5、倒入奶粉，搅拌至全部融合

6、倒入花生米搅拌均匀

7、把牛轧糖倒出，放入铺保鲜膜的模具中，另拿一张保鲜膜盖在上面，用擀面杖擀平

8、冷却后切块即可