家常菜--培根金针菇

1、金针菇去根洗净，一起和培根卷起用牙签固定；

2、调酱汁、一勺蒜末、一勺生抽、小半勺老抽、一勺蚝油、半勺盐、半勺白糖搅拌均匀即可，备用；

3、起锅烧油，油热放卷好的培根金针菇煎至两面金黄装盘，放西红柿翻炒出汁加半碗水煮开，放入培根卷金针菇淋酱汁至咕嘟咕嘟煮开继续煮2分钟入味出锅即可。