1、大蒜可以防治肿瘤和癌症科学家研究发现，大蒜可以阻止致癌物质在体内的合成，而且还能抑制癌细胞的扩散，从而有效的减少癌症的发生。
2、大蒜可以降低血糖，预防糖尿病大蒜可以促进胰岛素的分泌，加快人体分解糖分的速度，而且还能够灭杀诱发糖尿病的各种细菌，是天然的预防和治疗糖尿病的药品。
3、大蒜可以排毒清肠胃大蒜可以有效的杀死各种引起肠胃疾病的细菌，清除肠胃内的有毒物质，而且还有促进食欲，加速消化的功能。
4、大蒜可以防治心血管疾病大蒜可以防止心脑血管中脂肪的堆积，降低胆固醇，可以帮助人体保持体内血压的平衡，避免出现高血压等心血管疾病。
5、大蒜可以保护肝脏大蒜中含有一种微量元素硒，在进入人体后参与血液循环过程，可以帮助人体清除毒素，减轻肝脏的解毒压力。
