豆浆—喝出来的智慧,喝出来的健康

 时间:2026-02-16 12:55:39

1、不要空腹喝豆浆,喝豆浆的同时,可以吃些面包,甜点,馒头等淀粉类食物。空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质大部分会在体内转化为热量而被消耗掉,不能起到原有的补益作用,而在淀粉类食物的作用下,则可与胃液发生较充分的酶解,营养物质可被人体充分吸收,对人体大有裨益。

2、如果要加糖,可以加白糖但不要加红糖。红糖里含有的多种有机酸与豆浆里的蛋白酶结合,不易被人体消化吸收。

3、豆浆最好及时饮用,不要用暖瓶保温。暖瓶温湿的内环境,非常有利于细菌的生长繁殖,而且,暖瓶里的水垢被豆浆里的皂毒素溶解,饮用的话,会危害人体健康。豆浆机一般可以保温两个小时左右,也可以达到保温的要求,而且放的时间长了,也容易变质,还是及时饮用,有益健康。

4、豆浆食谱多种多样,大多偏凉性一些,脾虚胃寒体质的朋友不宜饮用。

5、豆浆食谱搭配的时候,要注意挑选搭配的材料,可以借鉴一下专业的养生食谱,以免食物相克,影响营养吸收。

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