新鲜天麻怎么保存

1、将新鲜天麻切成片放在蜂蜜里浸泡，可以保存一年，泡在酒里也可以达到同样的效果。

2、将新鲜的天麻用报纸包好，再放入冰箱的冷藏室内，可保鲜保存两个月之久。

3、刚挖出的天麻洗净后榨浆、浓缩、冻干，同时低温灭菌一次完成，加工成本低，并且可以保存天麻全部有效成分。

4、保存天麻的过程中，注意在每年虫蛀的季节，也就是三月份到四月份，应将天麻取出反复的暴晒，以防虫蛀。