韭菜煮海虹怎么做

1、首先我们先洗净韭菜，多洗几遍，彻底清除韭菜中的泥土，韭菜切成一指长条，紫苏叶洗净切成长丝。

2、辣椒切成粒海虹去壳肉在冷水中浸泡30分钟，取出来切碎，准备一个大碗，碗中倒入半杯面粉，半杯天妇罗粉，没有可以用低筋面粉50克和1克泡打粉调配。

3、放入2小撮盐，分三次加入冷水，搅拌至没有结块，把韭菜紫苏叶，辣椒，海虹倒在一个碗中，倒入面糊用手搅拌均匀，锅中刷油倒入刚刚准备好的材料，小火慢慢把食材煎熟，这样就做好了。