椰汁芒果西米露

1、准备材料。

2、锅中放入足量的清水，烧开。

3、倒入西米。

4、搅拌一下，大火煮开，转中小火。

5、中间搅拌几下，盖上盖子煮15分钟，西米上少许白芯关火焖。

6、焖10分钟左右，西米基本就透明了。

7、出锅后用凉水冲洗。沥干水份备用。

8、芒果切块，把不好看的芒果块倒入九阳料理机中。

9、倒入细砂糖。倒入牛奶。

10、用九阳料理机把芒果肉打成泥备用。

11、取一玻璃杯，加入煮好的西米。

12、慢慢的用勺子倒入芒果泥。

13、继续加入椰浆和煮好的西米。

14、用芒果丁和薄荷装饰一下即可。