星期美食--立秋降燥西洋参猪腱汤怎么做

 时间:2024-10-17 01:20:34

1、首先,将猪筋切成块,然后用刀把它切成肉末。也不能太碎。

2、准备枸杞和西洋参。(都要收起来,不能漏了)

3、把配料倒进炖肉里。倒入大约三分之二的冷水。把碟子盖上!我的炖水杯容量是400毫升,不要装得太满)

4、在水里炖40分钟,水位在炖杯的一半。我用的保健锅有自动煲汤的功能。如果用的是锅,先凸鹣沮北把水开大火,然后换小火慢慢炖。整个过程是40分钟。)

5、最后五分钟,倒入半勺盐,搅拌均匀。

6、一份健康的西洋参和猪筋汤喝完了-喝一小口。西洋参的清甜背让你不用在这汤里放鸡精!

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