红烧阿根延红虾

1、将虾，大葱洗净，晾干。

2、将大葱洗2公分左右长。

3、将植物油烧热煎大葱，煎香即可。

4、将虾放入锅中翻煎。

5、首先放老油煎，再放老抽，白糖，白胡椒粉。

6、放温水100g中火焖10分钟，再大火收汁。

7、将虾起锅装盘。