鲁菜之清汆丸子

 时间:2026-02-15 10:05:53

1、后腿肉剁碎或绞肉机绞碎 加蛋清 葱姜末 花椒粉 食盐

鲁菜之清汆丸子

2、加入材料后搅匀放置一会让肉馅入味

鲁菜之清汆丸子

3、海米洗净泡开备用

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4、锅内烧开水,用手挤出肉丸开锅后捞出

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5、另起锅烧水加入海米少许盐放入肉丸,煮5分钟起锅撒香菜鸡精开吃。。。

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