教你怎么做丝瓜炒虾米

1、首先准备好要用到的食材。

2、虾米洗净沥干水备用。红椒切丝、大蒜切碎、葱切末。

3、丝瓜去皮洗净切滚刀状。

4、锅烧热倒入少许油，爆香大蒜。

5、再放入虾米炒香，然后加1勺料酒翻炒。

6、放入丝瓜，再加一勺盐，小火翻炒。

7、最后起锅装盘。开吃啦~