怎么做炝莲白炒馕好吃

1、菜撕成大片，后用水冲了一遍。馕切菱形。

2、辣子洗净剪开。大蒜切片

3、热锅凉油。油八成热，放馕。炸酥脆捞起。

4、锅底留油，放花椒，花椒香味出放辣子和大蒜。

5、蒜香出放莲白。大火炒。放一勺子糖。翻炒十几下放盐。

6、囊放后放醋。一勺子多一点就好了。炒炒放鸡精。

7、最后进行摆盘，出锅喽！