1、本菜谱使用太阳谷鸡大胸
鸡胸横过来剖开，用刀切割成差不多厚度但不要切断，成为一大片肉
2、如图二面用刀背把鸡胸敲松敲薄，加料酒，盐，生抽，烤肉酱腌制片刻
腌制时间越长越好哦
3、胡萝卜等蔬菜洗净切块焯水，再准备小半碗米饭，我用的是小米和大米一起煮的饭。起油锅把米饭和蔬菜加适量盐翻炒均匀
4、把腌制好平整的鸡肉铺在铝膜上，放上一片芝士片，没有可以不放，再放适量胡萝卜等蔬菜
5、借住锡纸把鸡肉卷起来
最好卷紧一点哦
6、用锡纸卷紧，捏紧二头，放烤箱200度中层烤20分钟即可
烤完解开锡纸待凉后切片，吃的时候淋上喜欢的酱汁
