蚝油生菜怎么做

1、准备生菜，清水洗净

2、起锅烧水，水开生菜焯水

3、生菜控水捞出，放入盘中摆好

4、蒜切末备用

5、一勺生抽➕两勺蚝油➕一勺糖➕适量水，搅拌均匀

6、起锅烧油，加蒜末爆香，加调好的料汁(第五步)，翻炒1分钟，即可出锅，倒在生菜上面