培根蛋炒饭的做法

1、先准备好拿来炒饭的蒸饭，我通常用1：1的比例，这次用了250g大米，250g水，蒸好后晾凉打散

2、锅里热油，将鸡蛋打入进去

3、迅速滑炒到炒熟，将米饭盛出备用

4、锅里加入少许的植物油，放入培根小火煎出油

5、放入洋葱，胡萝卜丁混合翻炒均匀

6、将米饭倒入继续翻炒

7、翻炒均匀以后，加入适量的盐，再加入炒好的鸡蛋和黄瓜继续炒匀就完成了