牛肉芝士汉堡简单做法

1、将牛肉剁碎，加入适当盐、酱油、五香粉、鸡精搅拌。之后将牛肉倒在刀板做成饼状，用一个玻璃杯将牛肉饼中心挖空。

2、加热锅，倒入适量油，再将挖好孔的牛肉饼放入锅中。在牛肉饼中间挖空处打入一个鸡蛋，煎至牛肉焦黄。

3、将牛肉饼已经焦黄一面翻上来将另一面进行煎，此时在牛肉饼上加上一片芝士。在煎至另一面焦黄即可出锅。

4、将出锅后的牛肉和芝士夹在两个面包片之间。这样一个简单营养美味的牛肉芝士汉堡就出锅了。