怎么挑选新鲜的山竹?

1、果茎颜色。山竹的果茎颜色如果越绿，说明山竹的新鲜度较高。

2、按果壳。在挑选山竹的时候，轻轻的按压一下果皮，如果是比较软的，说明新鲜度较高。