怎么做像是深夜食堂那种的春雨沙拉

1、粉丝下锅煮熟，冲洗过凉。

2、起锅烧油，倒入蛋液摊成饼。

3、蛋饼卷起来，切成丝。

4、木耳下锅煮熟，捞出切成丝。

5、将黄瓜切成片，火腿切成片。

6、将准备好的食材放入碗中。

7、将葱花淋上热油，倒入碗中。

8、撒上适量的盐、酱油和醋搅拌均匀即可。