黑木耳炒肉做法

1、黑木耳浸在水里一小时左右，泡开了就可以拿去洗干净放置一边备用。

2、猪肉切成片，加点盐，酱油，料酒，蕃薯粉抓均匀备用。

3、锅内放油烧热放入生姜，大蒜小火煸香。

4、倒入猪肉片快速翻炒至熟后盛出备用。

5、另起锅放油倒入黑木耳翻炒。

6、加入适量的盐后继续翻炒。

7、倒入猪肉和黑木耳一起翻炒。

8、最后加入适量的水煮沸就好了。

9、好吃的黑木耳炒肉就出锅了，你学会了吗？