面食的家常做法

1、面粉加水和均匀，如图所示.

2、做饼的馅，把辣椒切一下，鸡蛋调匀，放在一旁备用。

3、鸡蛋和辣椒充分调匀，然后面团，擀成薄饼，把调好的鸡蛋和辣椒均匀撒在面上。

4、热锅，加入花生油，10秒钟后，把面饼下锅，差不多10秒后，翻过来，要不断的翻几下，看到如图所示的样子，就可以出锅了。