白芝麻布洛特的做法

1、所有材料揉至出膜。

2、一发至两倍大。均分五份盖保鲜膜松弛15分钟。

3、再次滚圆，喷水~ 粘白芝麻~（捏着面团底部，蘸盆里的白芝麻）

4、二发 35度左右。要有湿度。我发了大概20分钟。拿出预热烤箱200度。然后用刀片割十字~割口深一点。

5、割好的包送入预热好的烤箱。

6、15-18分钟。前十分钟上下火200度。后面的几分钟，降低下火30度。也就是上火200度。下火170度。烤后面的几分钟。注意上色