非常好吃美味的小酥肉~香酥美味，简单易做~

1、准备材料～

3、将里脊肉切片(厚度大约在半厘米左右)～肉片放入盆中～加入精盐，鸡精，花椒粉，白胡椒粉，白糖～用手抓匀腌制20分钟～

5、锅内倒适量油，大火烧开转中小火～将肉片放入面糊中挂匀在碗边刮一下(刮去多余的面糊)～也可以粗暴的将全部面糊倒入肉片中混拌均匀～待油温热一个个下入肉片，继续中小火炸～炸至微黄捞出装盘～

7、炸小酥肉就做好啦～