番茄肥牛汤的做法

1、肥牛卷用开水烫一下捞起备用

2、番茄去皮切丁备用

3、姜葱蒜切好备用

4、锅中适量油放入姜蒜爆香，倒入番茄丁炒出汤汁

5、加入一勺蚝油两勺生抽翻炒均匀，加入一大碗清水煮沸

6、倒入肥牛卷再次煮沸，加入适量盐，一勺白胡椒粉调味，撒上葱花即可。

7、美味完成。