清蒸蒜蓉蟹怎么做？

1、青蟹去腮，切开分几段。

2、倒入生抽、料酒、蒸鱼鼓油和盐，腌制5分钟。

3、放入姜片、蒜末，放入蒸锅中。

4、盖上盖子蒸二十分钟。

5、将葱末撒在蒸好的青蟹上。

6、烧好的热油倒在青蟹上就可以。

7、营养美味的清蒸蒜蓉蟹就做好了。