时间：2024-11-09 03:31:38
1、鱼糜制品添加的油脂类，主要是猪的肥油
2、一般选择猪的背部肥油较好，它与牛脂、羊脂相比，供应比 较充足，价值也较低
3、油炸一般均采用植物油，动物油凝固点较高，不宜用作油炸用油
