风味酱茄条的做法

1、准备食材：茄子去皮切条

2、油麦菜叶子摆在盘中

3、热锅放油，放入茄条翻炒

4、变软一些时放入豆瓣酱

5、翻炒一会

6、放入胡萝卜丝

7、放入葱末和蒜末

8、翻炒均匀即可

9、将炒好的茄条放在油麦菜上即可，吃的时候卷上油麦菜吃很好吃哟