1、泸州桂圆
我国5大名水果之一，属高档、畅销土特产品。
2、合江荔枝
泸州特产，早负盛名
3、泸州老窖
泸州老窖特曲始于明朝万历年间，距今已有400多年历史。1915年在巴拿马万国博览会上，泸州老窖大曲获国际名酒一等奖。1987年9月，在第二届国际食品、饮料展览会上又夺“金鹰杯”最高奖，畅销国内各省市和40多个国家。1952年全国首届评酒会上，泸州老窖大曲酒与茅台、汾酒、西凤酒并列为全国名酒。以后在历届全国评酒会上，泸州老窖4次蝉联国家优质产品称号。泸州老窖特曲酒液晶莹透明、酒香芬芳馥郁、酒味绵柔宜人、酒体丰富醇厚、以醇香浓郁、清冽甘爽、回味悠长、饮后尤香的优美风格驰名中外，被人们誉为“酒中泰斗”、“酒坛明星”，又因味感丰富，酒质完美，工艺悠久，被认定为全国浓香型白酒的典型代表。
4、郎酒
郎酒是国家13个名酒之一，属茅台酒型的酱香型白酒，因用古蔺独有的甘冽山泉“郎泉”酿酒勾兑而得名。郎酒与茅台同样工艺，酱香醇厚、甘冽清爽、回味悠长、有自己的特色，又具有茅台酒的优点，人们都把它与茅台酒并称为姐妹酒。
