培根菜饭的做法

1、大米淘洗干净，放入电饭锅中，开启煮饭功能。

2、青菜洗净，切碎。

3、培根切成小丁。

4、炒锅中加入适量植物油，烧热。

5、下入培根煸炒一下。

6、倒入一点点料酒，炒至培根微微焦黄。

7、然后放入青菜碎，翻炒至青菜变软。

8、然后加入适量盐调味，关火。

9、待米饭煮至米汤快收干，成图中的样子。

10、将培根青菜碎倒入电饭锅中。

11、用勺子翻拌均匀，盖上盖子，继续煮至米饭熟即可。