如何做面水鸡蛋汤

1、面粉

           做汤有喜欢白面粉的，也有做粉子的，玉米面、地瓜面等等，其实白面最好。

2、面胡子

            成少许白面在碗里，浇上清水搅拌均匀，做成面水糊。

3、烧开水

           为了节约时间，提前把开水烧上。

4、下面糊

            待水烧开以后，把提前做好的面糊倒入锅中。

5、壳鸡蛋

           待面水汤开锅以后，撒上几个鸡蛋花。

6、出锅

            等到开锅以后就可关火了，鸡蛋面水汤。