香菇炒海虹

1、香菇去蒂后清洗干净，切成小块备用。

2、海虹择好洗净，放入锅中煮至开口剥出海虹肉备用。

3、锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入香菇煸炒3分钟左右。

4、锅内放入海虹肉翻炒，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅。