虾仁生煎的做法

1、烫面搓条。

2、切成大小均匀的小面剂。

3、面剂压扁。

4、都擀好备用。

5、面皮上放上馅儿。

6、捏成麦穗状。

7、再做一个，上面盖一个面皮。

8、捏紧一圈的皮。

9、再捏出花边儿。

10、电饼铛预热刷油放好生坯。

11、加热五分钟，加半碗水再盖上盖继续加热。

12、装盘。