鸡蛋羹营养早餐

1、准备海碗，打两颗鸡蛋，

2、用筷子或者打蛋器将鸡蛋完全打散。

3、加入凉白开水，水量是蛋液的2倍

4、继续搅拌，并将气泡撇掉。

5、将蛋液碗放到电锅蒸屉上，并用盘子盖住海碗，盖上锅盖，计时15分钟，15分钟后出锅。

6、准备葱花末。

7、根据个人口感放入适量食盐、鸡精，适量香油和酱油，搅拌好，这个汁料就准备好了。

8、蛋液出锅。

9、浇汁，鲜嫩Q弹的鸡蛋羹就可以享用了。