百合银耳汤的做法

1、将银耳放入温水中泡15分钟。

2、去掉银耳下面黄色的粗蒂。

3、将银耳用手撕成小半（个人觉得最好用手撕，当然也可以用刀切）。

4、接着将银耳洗净，沥干。

5、向锅中倒入适量水（尽量多一些，以免粘锅）

6、同时向锅中倒入适量的枸杞和百合，搅拌均匀。

7、煮15分钟之后，放入两勺冰糖。

8、继续煮半个小时，便可食用了，（可放入冰箱中冷冻5分钟，味道更佳）。