如何制作好吃的果丹皮

1、将山楂洗干净，把水晾干。

2、将山楂去蒂，从一头切掉，然后用刀在中间转一圈，将核去掉，加入柠檬汁防止氧化。

3、去好核的山楂加入200g白砂糖，腌制一晚上。

4、隔夜将腌制好的山楂加入适量的水，放到平底锅中小火煮，大概半小时，

5、将煮好的山楂压成山楂泥。

6、将山楂泥平铺在垫了油纸的烤盘上，用抹刀抹平。

7、放入烤箱上下火55度烤2h左右，即可。

8、按自己喜好切除自己喜欢的形状既可以慢慢享用了。