韩式海带汤的做法

 时间:2026-04-22 01:07:04

1、准备好所有的食材。

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2、干蛤蜊清水净泡至软去掉内脏洗净备用。

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3、海带焯烫一下。

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4、白萝卜,生瓜,海带,香菇切片,蘑菇去根洗净。

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5、汤锅中加少许香油。

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6、倒入海带,干贝,萝卜翻炒一下。

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7、加入料酒炒香。

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8、加入适量的清水。

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9、加盖大火煮至5分钟。

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10、然后加入大酱。

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11、加入韩国辣酱。

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12、加入蘑菇,香菇继续煮至5分钟。

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13、再放入葫芦瓜。

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14、加入葱段和蒜末继续煮2分钟。

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15、再加入生抽。

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16、加适量的盐。

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17、加胡椒粉调味。

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18、大火煮开关火。

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