如何做出漂亮的冰糖雪梨盅

1、将梨去皮，削掉顶部做帽。

2、洗好冰糖，百合，红枣，枸杞，银耳备用，百合可以用冰糖提前煮一下，免得太硬。

3、将挖出来的梨肉，和各种素材放进去，加入煮百合的冰甜品或清水后，盖上梨盖。多余的梨肉可以直接放碗里一起煮梨水。

4、放蒸锅里面蒸大概20分钟大火，再转小火蒸5分钟。

5、蒸完后，出锅。

6、又好看又好吃的百合枸杞冰糖雪梨盅出炉啦~

7、百合要煮软一点再放进去，可以根据自己喜好加冰糖。红枣可以切开容易入味一点