糖醋排骨的做法

1、排骨洗嫌荪鹣莘净加料酒，姜片，大葱节，花椒抄水沸腾后5-10分钟，过程中打去浮沫，原汤可以拿来煮一锅玉米莲藕汤。

2、抄水后捞起

3、洗净浮沫

4、洗净后加入老抽

5、加糖

6、陈醋，生抽

7、加适量煮排骨的原汤进高压锅出高压锅后入炒锅大火收汁后加入白芝麻转小火继续翻炒2分钟

8、色泽金黄，味道甜酸适度。