1、番茄表面划十字刀口。

2、热水烫皮。

3、皮揭掉后切成小丁。

4、锅中加底油,下入姜末。

5、然后放入番茄。

6、慢慢的炒至汁和油融在一起。

7、加入料酒。

8、下入清水开始烧汤。

9、面粉中加入清水,打成小的疙瘩状。

10、然后下入锅中。

11、开始加入味精提鲜,盐给底味。

12、加入十三香调味制作。

13、熟的过程中打两个鸡蛋。

14、疙瘩汤熟时甩一个鸡蛋进去。

15、再撒上切好的葱花。

16、出锅装盆即可。

时间:2024-10-13 10:04:27
1、番茄表面划十字刀口。
2、热水烫皮。
3、皮揭掉后切成小丁。
4、锅中加底油,下入姜末。
5、然后放入番茄。
6、慢慢的炒至汁和油融在一起。
7、加入料酒。
8、下入清水开始烧汤。
9、面粉中加入清水,打成小的疙瘩状。
10、然后下入锅中。
11、开始加入味精提鲜,盐给底味。
12、加入十三香调味制作。
13、熟的过程中打两个鸡蛋。
14、疙瘩汤熟时甩一个鸡蛋进去。
15、再撒上切好的葱花。
16、出锅装盆即可。