怎么做懒人疙瘩汤

1、番茄表面划十字刀口。

2、热水烫皮。

3、皮揭掉后切成小丁。

4、锅中加底油，下入姜末。

5、然后放入番茄。

6、慢慢的炒至汁和油融在一起。

7、加入料酒。

8、下入清水开始烧汤。

9、面粉中加入清水，打成小的疙瘩状。

10、然后下入锅中。

11、开始加入味精提鲜，盐给底味。

12、加入十三香调味制作。

13、熟的过程中打两个鸡蛋。

14、疙瘩汤熟时甩一个鸡蛋进去。

15、再撒上切好的葱花。

16、出锅装盆即可。