云南小瓜好吃的做法

1、准备好所有食材，云南小瓜去头尾洗干净滚刀切块备用

2、大葱切丝，干辣椒切段，大蒜切片备用

5、先加入少许食盐，翻炒均匀之后依次加入少许料酒、食醋继续翻炒，快要出锅的时候加入少许酱油提鲜

6、翻炒均匀就可以装盘，美味的醋溜云南小瓜就可以开吃了！