花生南瓜饼的做法

1、南瓜蒸熟后压烂，和糯米粉混合，如果喜欢吃甜，加一些糖，揉成团后搓成长条

2、取花生酥糖若干，捣碎备用

3、搓成长条的糯米粉均匀切成几个小剂子，然后压扁，擀成圆形，往里面加花生糖碎，然后像包包子手法一样抱紧，再压扁

4、然后不粘锅加热，放入适量的油，再转中小火，放入南瓜饼煎至两面金黄

5、最后出锅，凭自己喜好撒些熟的白芝麻增加卖相