炸鱼丸子的做法和步骤

1、把所有的主料切碎；放在大碗里拌匀，

2、加入淀粉、盐、五香粉；拌好的肉馅放置片刻入味；

3、锅里放入足够的油，低温炸鱼丸；炸到半熟捞出来，

4、等所有鱼丸半熟，再放到油锅炸到金黄熟透即可。