蒜蓉辣酱的做法步骤

 时间:2024-10-19 12:20:38

1、①红辣椒洗净控干水份,用干布擦干最好,不要有生水。打碎,不要成泥状。②蒜搅碎备用。

2、锅中放入盐、醋、白糖、酱,不断搅动,煮开。

3、再放入辣椒,大火煮,不断搅拌,不然糊锅底。煮制过程中不能添水。

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