1、1.海虾去壳，拔掉虾线，洗干净装放入少量淀粉备用
2、2.西芹切片备用
3、3.大葱、生姜、大蒜切细备用
4、4.青椒、红椒切丝备用
5、5.坚果泡水发泡（要是有鲜坚果最好）
6、6.大火烧锅，待油温100-150°倒入虾仁，快速翻炒，起锅备用
7、7.放入少量食用油，倒入青椒、红椒、大葱、生姜、大蒜炒香后倒入西芹和坚；翻炒5分钟左右倒入炒好的虾仁
8、8.按照自己的爱好调好食盐等，起锅。美味的家常虾仁炒坚果就出锅了哟
1、1.虾仁去掉虾线备用
2.西芹等备料备用
3.炒熟虾仁
4.炒好西芹后倒入虾仁
