正确煮制意大利面

1、将不锈钢汤锅倒入清水加热，

2、量取盐和色拉油一起倒入锅内，将水烧开（油和盐一定要放）

3、水开后放入准备好的意大利面，放入时用手将面条散开（呈扇形放入）

4、使用计时器进行计时（电磁炉11分钟），要不时搅拌，防止糊锅

5、煮到规定时间后，立即关火，使用漏筐将意大利面控水

6、控水后将意大利面放入容器内，倒入橄榄油搅拌均匀备用（最好放入冷藏冰箱冷藏备用）