健康养生佳品芹菜叶炒蛋的做法

1、芹菜叶清洗干净。

2、水开后放入芹菜叶焯水。》建议这个步骤不能省略，焯水后的芹菜香味更容易接受些，口感也细嫩些。

3、捞出控干水分，切碎，芹菜纤维比较粗，给宝宝吃切的越碎越好。

4、鸡蛋打入碗中，沿着一个方向充分搅打散开。

5、热锅冷油，倒入芹菜沫。

6、稍稍煸炒12分钟后，倒入蛋液。

7、鸡蛋很快就熟了，如果没有牡蛎粉，在出锅前稍稍加点盐，混合均匀；有牡蛎粉的话出锅后加入牡蛎粉，又鲜又香。是不是很快就好啦，配饭，配面条，配粥都可以哦，快给宝宝试试吧。