秋刀鱼怎么做好吃？油炸秋刀鱼的做法

1、提前到市场挑选食材

2、挑新鲜的秋刀鱼，红眼睛的不要

3、秋刀鱼内外都洗干净，切成小块，加入适量的面粉，盐巴，酱油，搅拌均匀。

4、热锅后，倒入食用油，微热后，放入搅拌好的鱼块。

5、开中火，用筷子轻轻搅拌，然后炸至金黄色，翻到另一面，直到变金黄色。

6、出锅，沥干油

7、装盘。

简单不费时间，酥脆可口，是不是超级简单呢。