产后催乳汤： 萝卜丝鲫鱼汤怎么做

1、工艺做法：煮。 配菜专区：坐月子食谱;热菜;汤的做法。 菜谱属地：粤菜。尢柿卓湫 制作方法： 1、鲫鱼去鳞挖鳃，洗净内脏。萝卜去皮洗净，切成细丝，葱打成葱结，姜切片或拍松都可。

2、炒锅加热至有青烟，放入猪油，油五成热时放鱼，小火，继续煎鱼至两面金黄，起锅，放入另一盘中待用。

3、用余油稍稍爆香姜片，加水，少许料酒，大火烧开，加入鱼，萝卜丝，葱结后小火慢煮。煮至汤色奶白，依个人口味加鸡精，盐，调味即可。